«Nuestro cocinero es un apasionado de los sabores auténticos y las recetas clásicas. Con habilidad y maestría, toma los platos de toda la vida y les imprime su toque especial, creando una experiencia culinaria única. Sus creaciones reflejan los sabores intensos y característicos de la zona, destacando los ingredientes frescos y locales que hacen de nuestra cocina una experiencia inolvidable.»
«Nuestra gerente es una experta en el arte de la organización. Su habilidad para coordinar todas las áreas del restaurante y mantener un equilibrio perfecto es simplemente admirable. Desde la gestión del personal hasta la planificación de eventos especiales, ella asegura que todo esté en su lugar para garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes.»
Sobadas a mano y con sus guarniciones
En Salsa verde, a la sartén o a la marinera
En Salsa verde, a la sartén o a la marinera
Langostino cocido o a la plancha
Gambas blancas de Huelva a la plancha o cocidas
Con meloso de quinoa
Rabasde jibión fresco acompañadas de cebolla
Buñuelos de bacalao sobre ali-oli
cremosas croquetas de jamón
Acompañadas con salsa kinchi y ali-oli
Molleias de cordero lechal empanadas
Avenida de la Libertad, 20
Laredo
Cantabria